Jornada de Voluntariado Corporativo de Boehringer contra el despilfarro alimentario

8

noviembre

2023

Jornada de Voluntariado Corporativo de Boehringer contra el despilfarro alimentario

Eliane Guiu

El pasado mes de octubre desde Besost Consulting organizamos un voluntariado corporativo para la empresa farmacéutica Boehringer Ingelheim en el que 30 personas compartieron una jornada en el campo con la Fundación Espigoladors y descubrieron de primera mano el alcance del despilfarro alimentario y sus consecuencias para la agenda 2030. ¡Muy agradecidas por la confianza del equipo de Boehringer!

La actividad permitió a las y los participantes sumergirse de lleno en la problemática de las pérdidas y el desperdicio alimentario, a la vez que les capacitó para convertirse en parte de la solución. La Fundación Espigoladors ofrece un viaje por la cadena alimentaria desde el campo a la cocina de nuestras casas, para descubrir realidades desconocidas y motivarnos a trabajar por un sistema alimentario más justo y sostenible.

Promoviendo el espigueo Corporativo, Boehringer se suma a los esfuerzos de la fundación para recuperar y dignificar la actividad del espigueo, una práctica que consiste en la recogida, con acuerdos con productores o productoras, de frutas y verduras descartadas del circuito comercial por excedentes de producción o cuestiones estéticas.

¿Quieres organizar una actividad de voluntariado de sensibilización de los retos de la Agenda 2030 que contribuya a la transformación cultural de tu empresa?

El despilfarro alimentario no es sólo una cuestión ética, sino que también tiene un grave impacto ambiental. En el escenario global, 1/3 de los alimentos que se producen terminan en la basura. Esta realidad cobra una dimensión aún más crítica cuando sabemos que en España cerca de un 25% de la población vive en situación de pobreza, una dicotomía que pone de relieve la urgencia de actuar. Estos alimentos desechados han generado considerables emisiones de CO2 y ha supuesto el uso ineficiente de recursos hídricos y energéticos, ampliando las consecuencias negativas sobre el planeta de forma innecesaria.

Durante esta jornada de Voluntariado recolectamos 2.540 Kg de calabazas que por su dimensión y/o color no tenían salida en el circuito comercial e iban a ser destruidas la semana siguiente por los agricultores al labrar la tierra para prepararla para el siguiente cultivo.

Estos alimentos fueron redistribuidos a través de “La Botiga” de la Asociación Bienestar y Desarrollo (ABD) de Prat de Llobregat, un proyecto que incide directamente en la vida de las personas con dificultades para acceder a una alimentación adecuada. Este centro tiene una triple misión: garantizar la alimentación a personas que sufren vulnerabilidad alimentaria en el municipio, fomentar el empoderamiento de personas en situación de vulnerabilidad y promover prácticas sostenibles. Esta iniciativa se integra en la estrategia social del @Ayuntamiento del Prat y es gestionada por ABD en partenariado con la Fundació Espigoladors.

Estas son las cifras de impacto de esta acción de espigueo de 2.540 kg de Calabazas :

AGRADECIMIENTOS

Muy agradecidas por la confianza del equipo MoreGreen de Boehringer y a todas las voluntarias y voluntarios, su tiempo, esfuerzo y pasión, que han hecho de esta actividad un verdadero éxito, muchas gracias!

¿Quieres más información para organizar una actividad similar?

¿Tienes alguna duda? Escríbenos y nos pondremos en contacto contigo.

Jornada de Voluntariado Corporativo de Boehringer contra el despilfarro alimentario

8

noviembre

2023

Jornada de Voluntariado Corporativo de Boehringer contra el despilfarro alimentario

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